Hauptgerichte, Schnitzel & Kinderkarte

Hauptgerichte

„Wos g’scheites auf’m Teller“

Zwei Fleischpflanzerl - wie dahoam

€ 11,50

Frikadellen mit Schmorzwiebeln, Bratenjus und Kartoffelpüree

Acht Bamberger Schnapswürstl

€ 11,50

mit Schmorzwiebeln, auf Kartoffelpüree, Silvanerkraut, Bratensauce und Senf

Zwei Bamberger Rauchbier-Wörtschtla

€ 11,50

geräuchert und gegrillt, auf Kartoffelpüree mit Schmorzwiebeln, Bratensauce, Senf

Ein paar Wollwürstel (Geschwollene)

€ 11,80

auf Kartoffelpüree mit Schmorzwiebeln, Bratensauce, Senf

Tagfrischer Jungschweinbraten

€ 14,50

vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein, mit Semmel- & Kartoffelknödel, knusprigen Grammeln, Bratensauce und Krautsalat

Große gegrillte Schweinshax'n

€ 15,90

auf Silvanerkraut, Bratensauce mit Senf & Brot

Halbe gegrillte Schweinshax'n mit Kartoffelknödel

€ 13,50

auf Silvanerkraut, Bratensauce, Senf

Geschmortes Lammhaxl an Thymianjus

€ 19,80

mit Tomaten-Bohnengemüse und geröstetem Knoblauch

Grillwürstl-Schmankerl-Teller

€ 17,90

Zwei Schnapswürstl, eine Wollwurst, pikante Bratwürstl, eine Bierwurst und krosser Bauernspeck, auf Weinsauerkraut

Gegrillte Schweinelende in Champignon-Rahm

€ 17,90

geschnittene Lende mit Spätzle und Marktgemüse

Tellerfleisch (Tafelspitz) von der Jungbullen-Brust

€ 15,90

im eigenen Sud, mit Bratkartoffeln, Gärtnergemüse und frisch gerissenem Meerettich

Pikantes Teufel-Geschnetzeltes von der Ochsenwade

€ 16,90

magere Ochsenwade, mit Spätzle und Gärtnergemüse, Sauce mit buntem Pfeffer

Fisch

Lachsfilet mit Kartoffelpüree

€ 17,90

grätenfrei - in Zitronenbutter gebraten, auf Grillgemüse

Auf Wunsch zusätzliche Beilagen möglich

Schnitzel, Steak & Co

Schnitzel Wiener Art

€ 9,90

mit Pommes Frites und Zitrone

Zwiebelschniztel

€ 10,90

mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln

Jägerschnitzel in Champignon-Rahm

€ 11,90

mit Spätzle

Schnitzel Bergsteiger Art

€ 12,90

mit Kräuter-Hirtenkäse überbacken, Bratkartoffeln und krosser Speck

Knuspriges Hänchenschnitzel

€ 12,90

in Crunch-Panade, mit Pommes Frites

Rumpsteak mit Kräuterbutter

€ 20,90

mit Pommes Frites

Rumpsteak mit Röstzwiebeln

€ 21,90

mit Bratkartoffeln

Rumpsteak auf Salatberg

€ 23,90

mit Kräuterbutter und Knoblauchbaguette

Auf Wunsch zusätzliche Beilagen möglich

Kinder-Gerichte

für Kinder bis 12 Jahre

Kinder-Portion Pommes Frites

€ 2,90

mit Ketchup

Kinderschnitzel

€ 5,90

mit Pommes Frites und Ketchup

Chicken-Nuggets

€ 5,90

mit Pommes Frites und Ketchup

Zwei Lieblings-Knödel mit Sauce

€ 5,90

Kartoffel-, Semmel- oder Spinatknödel mit Sauce nach Wahl